정겨운 시골 인심 삼척 산양농산촌체험마을
정겨운 시골 인심 삼척 산양농산촌체험마을
아궁이에 불을 피워 가마솥에 순두부를 끓여 먹고, 초가집 아랫목에 옹기종기 모여 이야기를 나누는 마을이 있다.
삼척시 끝자락에 자리한 산양농산촌체험마을이다.
할머니들과 정겨운 인심을 나누고, 함께한 이들과 추억을 쌓는 마을로 들어서자.
구불거리는 산길이 조금 힘들어도 마을에는 훈훈한 정이 가득하다.
오래전에는 공식적인 주소와 별도로 몇 가구가 모인 곳마다 이름이 있었다.
산양농산촌체험마을도 예외는 아니다. 예부터 불린 동네 이름은 종현마을.
옛날 산골짜기에 위치한 이 마을에 작은 사찰이 있었다.
사찰도 마을도 무척 작아 외부에 알릴 길이 없었는데,
사찰 주지 스님이 작은 종을 세워두고 아침저녁으로 종소리를 퍼뜨렸다고 한다.
그때부터 이 마을이 외부에 알려지기 시작했고, 사람들은 종소리가 울려 퍼지는 이곳을 종현마을이라 불렀다.
동네 할머니들이 이곳을 찾는 이들에게 그 시절 이야기를 들려준다.
산양농산촌체험마을이 조성되고 전통 놀이를 즐기는 마당 한가운데 작은 종이 세워졌다.
이 종은 마을 전설과 별개로 만들었지만, 이곳에 찾아와 옛이야기를 들은 사람들은 종을 한 번씩 울리며 마을에 당도했음을 알린다고.
마을에 들어서고 벗어나며 종 한 번 울리는 것으로 “나 왔소, 나 가오” 하며, 산천초목과 할머니들에게 정겨운 인사를 전해보자.
할머니들과 함께하는 농촌·산촌 체험
산양농산촌체험마을은 삼척시 관할로 운영되지만, 손님을 맞이하고 마을을 지키며 시설을 관리하는 것은 이곳 주민의 몫이다.
마을 바로 위 언덕에 사는 할머니들이 직원으로 근무한다.
숙박동의 청소며 침구 세탁, 체험 준비와 진행 등이 모두 할머니들 업무다.
일이 힘에 부치지 않을까 싶지만, 텃밭을 일구며 살아가던 자신들에게 소일거리와 함께 아들딸,
손자, 손녀가 수백 명 생긴 셈이라고 말한다.
산양농산촌체험마을은 사시사철 농촌·산촌 생활을 체험할 수 있는 시설로 조성되었다.
농기구 창고에서 전통 농기구를 구경하고, 그 옆 체험장에서 직접 사용해본다.
봄부터 가을까지 토마토, 호박, 가지, 상추, 깻잎 등 각종 텃밭 채소를 거둬 먹을 수 있는 채소원이 운영된다.
봄이면 산나물과 송이 채취, 여름이면 옥수수와 감자 수확 체험도 가능하다.
가을에는 마을 곳곳에서 감을 따 먹고, 톡톡 떨어진 밤과 도토리도 주울 수 있다.
마을 옆으로 개울이 흐르는데, 여름이면 수변 공원과 수영장이 운영되고, 겨울에 물이 얼면 썰매장이 된다.
마을 동산에는 눈썰매장도 있다. 전통 놀이 마당에 있는 그네와 널은 누구나 언제든지 이용 가능하다.
떡 만들기와 두부 만들기는 사철 체험인데, 각 체험실이 별도로 운영된다.
그중 더 인기 있는 것은 두부 만들기 체험이다. 아궁이와 가마솥, 맷돌 등을 이용해 만들기 때문이다.
체험 전날 할머니들은 마을에서 수확한 콩을 물에 불린다.
체험은 불린 콩을 맷돌에 가는 것부터 시작된다.
맷돌 가는 것이 수월하지 않을 텐데 아이들은 힘든 줄 모른다.
아궁이에 불을 피워 가마솥에 물을 끓이고, 맷돌에 간 콩에 끓인 물을 부어 삼베 주머니에 거른다.
콩 찌꺼기는 비지, 콩 물은 가마솥에 끓이면 순두부가 된다.
체험에 참여한 사람들은 끓인 순두부를 한 대접씩 후루룩 맛본다.
남은 순두부는 누름판에 넣고 단단하게 눌러 모두부로 만든다.