원주 홍천 편로컬맛집은 모두 모았다
원주 홍천 편로컬맛집은 모두 모았다
첫 번째로 방문한 원주의 맛집은, 바로 원주 자유시장 상가 지하에 위치한 ‘떡볶이 골목’입니다.
이곳은 오랜 세월 동안 한자리를 지키고 있는 가게가 많습니다.
지하에 내려서자마자 한편에는 밀가루 반죽을 밀어 만두와 칼국수를 만드는 할머님들이 보이기도 하고
순대를 찌는 김과 여기저기서 다정하게 말을 건네는 상인들이 눈에 들어옵니다.
조금 더 안쪽으로 들어서면, 이렇게 새빨간 양념의 떡볶이를 무치고 있는 여러 분식집이 있습니다.
자그마치 10집은 족히 넘어 보이는 이 골목은 원주 사람들에게 ‘떡볶이 골목’으로 불리기도 합니다.
이곳저곳 모두 군침이 뚝뚝 떨어지게 맛있어 보이는 집들을 지나, ‘우정집’이라고 쓰여있는 집에 자리를 잡았습니다.
이곳에는 튀김과 떡볶이를 섞어서 3천원, 5천원 두 개의 사이즈가 있습니다.
만일 2명이 방문한다면 3천원짜리도 충분할 만큼 양이 많지요! 거기에 진-한 순대 국물은 서비스입니다.
어묵 국물과 순대 국물 중 선택해서 주문할 수 있지만 대부분 이곳을 찾는 사람들은 순댓국물을 선호합니다.
바로 옆쪽으로는 순대와 내장고기를 파는 ‘순댓국집’들도 옹기종기 모여있으니, 취향껏 구매하여 함께 즐길 수 있습니다.
이곳은 무려 30년이 넘게 이곳에서 매일 칼국수를 팔았던 ‘원주 칼국수’입니다.
칼국수 하면 보통 뽀얀 국물에 조개, 호박 등을 넣고 맑게 끓여 낸 모습을 상상하실 텐데요. 이 검붉은 국물은 바로, 된장을 풀어 만든 ‘장 칼국수’입니다.
식당을 들어서기도 전부터 세월의 흔적을 말해주는 가게의 메뉴판이 정겹게 느껴집니다.
문을 열기도 전부터 이미 구수~한 된장 냄새가 코를 찌는데요. 작은 공간에 삐걱대는 나무 의자가 있는 식당이었습니다.
가격은 6천 원에 칼국수, 칼수제비를 선택할 수 있습니다. 호박이나 기타 채소가 없이 파, 배추만 들어가 있어 시원하면서도 담백한 맛이 일품입니다.
매일매일 새로 담그는 김치의 맛 또한 이곳을 방문해야 하는 이유 중 하나
원주 자유시장 건너편에는 원주 전통시장이 위치합니다.
이곳에는 갖가지 맛깔나는 반찬뿐만 아니라 메밀전병, 만두, 올챙이국수 등을 판매하고 있습니다.
그중 단연 인기가 많은 곳은 메밀 전병을 판매하는 전집! 지글지글 기름 위로 속이 비칠 만큼 얇은 메밀 반죽이 올라갑니다.
쫀득한 메밀 피 위에 잘 익은 배추김치와 파를 얹어 부쳐내거나 배춧잎을 얹어 부쳐내면 완성입니다.
이 메밀부침이와 메밀 반죽에 빨갛게 양념 한 무채, 콩나물, 당면 등을 넣고 돌돌 말아 완성한 메밀 전병은 훌륭한 한 끼 식사가 되어줍니다.
어르신들은 삼삼오오 모여 시원한 막걸리에 전을 죽죽 찢어 안주를 삼기도 합니다.
메밀전병 3줄에 메밀부침 4장을 숭덩숭덩 썰어 내놓는 이 한 접시는 불과 5천 원 한 장 저렴하면서도 맛있는 시장의 대표 먹거리입니다.
원주뿐만 아니라 평창과 정선에도 유명한 먹거리이니, 강원도 방문하신다면 쫀득한 메밀부침, 꼭 한번 드셔보세요!
원주에서 시장의 먹거리를 맛봤다면, 이젠 멀지 않은 홍천에서 로컬 맛 집을 찾아볼 차례! 첫 번째는 닭갈비를 먹으러 갔습니다.
춘천도 아닌 홍천에서 웬 닭갈비? 의아하실 텐데요. 홍천 사람들 사이에서는 춘천보다도 홍천이 닭갈비의 원조라는 이야기가 있을 정도로 홍천에는 맛있는 닭갈비 집이 즐비합니다.